Marché européen

Malgré une moisson du blé terminée dans une grande majorité de régions, la pression récolte ne se fait pas ressentir. Au contraire c’est sur un ton de fermeté que s’est terminée la semaine dernière. L’échéance Septembre 2025 sur Euronext a ainsi clôturé au plus haut depuis près d’un mois à 202,50 €/t et ce après une progression de + 3 €/t par rapport à la veille.

La météo se montre capricieuse avec des pluies qui viennent perturber l’avancée de la moisson sur le nord de l’Europe comme sur le centre de la Russie.

Dans le même temps, le maïs reste en souffrance. Ainsi Céréobs a publié vendredi un état du maïs en France au 14 juillet à 72 % de « bons à excellents » en recul de – 3 points sur une semaine et contre 81 % de « bons à excellents » l’an passé à date équivalente. Dans ce contexte, le maïs progresse de nouveau sur Euronext tant sur l’ancienne campagne avec une échéance Août 2025 qui gagne +4,25 €/t en clôture à 209,75 €/t que sur Novembre 2025 qui gagne +3,25 €/t à 202 €/t en clôture.

Le colza a fait bande à part. Après une hausse de +25 €/t entre le plus bas traité lundi dernier et le plus haut traité vendredi, des prises de profits de fin de semaine se sont ajoutées à un regain de pression récolte. L’échéance Août clôture ainsi la semaine sur Euronext avec une baisse de -5,75 €/t à 473 €/t.

Marché américain

Le mouvement de rachat de position short de la part des fonds s’est propagé jusqu’en fin de semaine dernière sur le contrat maïs à Chicago avec une clôture en nette hausse vendredi. L’échéance Septembre 2025 affiche ainsi une progression hebdomadaire de 12,5 cents/boisseau qui lui permet d’évoluer de nouveau au-dessus des très symboliques 4 $/boisseau.

La météo demeure scrutée de près sur la Corn Belt. Alors que la situation d’ensemble est favorable aux cultures, les opérateurs s’inquiètent des détails locaux entre trop d’humidité ou pas assez et entre trop de fraîcheur ou pas assez notamment la nuit.

Le blé évolue à la hausse sur Chicago et sauve ainsi la zone support des 5,40-5,35 $/boisseau remise en cause jeudi. Outre la sympathie avec le rebond du maïs, le blé US progresse comme le blé Euronext dans le sillage d’un regain de fermeté observé sur les prix mer Noire.  

Le soja continue lui aussi sa hausse avec une échéance Août 2025 sur Chicago en hausse de +23,5 cents sur la semaine. Alors que l’huile de soja a connu quelques prises de profits de fin de semaine, le tourteau a repris quelques couleurs en parallèle.

Marché mer Noire

Les négociations se poursuivent sur le contrat CME du blé CVB avec ce vendredi 400 nouveaux lots traitées, volume échangé via des opérations en block trade sur l'échéance Septembre 2025. Les prix négociés s'affichent à 245 $/t. Sur l'échéance de Décembre, aucun transaction n'a été finalisée malgré des intérêts à l'achat à 250 $/t.  


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