Marché européen
Les cours des céréales ont été animés hier avec d'une part la fermeté des cours observée aux USA face aux prévisions des assolements en blé et en maïs et d'autre part l'estimation de production faite en blé tendre pour la nouvelle campagne par la Commission européenne. Cette dernière s'attend à un volume de blé tendre à 120.8 Mt soit un recul de l'ordre de -4 % par rapport à l'an dernier. Ce recul s'explique par les baisses des surfaces également rapportées en Europe en raison des conditions de semis de l'automne dernier. Les stocks importants en cette fin de campagne, affichés par la Commission proche de 20 Mt, viendront ainsi compenser une partie de ce repli de production.
Les cours progressaient ainsi sur Euronext, tant en ancienne qu'en nouvelle récolte, sans pour autant retrouver les récents plus hauts de la semaine passée notamment pour l'échéance rapprochée de Mai 2024. Les cours du maïs ont également progressé dans le sillage du blé tendre. En cette période de printemps où le weather market animera les cours, certains pays importateurs se repositionnent aux achats, à l'image de l'Arabie Saoudite. L'agence GFSA lance ainsi un appel d'offres pour l'achat de blé tendre pour un volume de 595.000 t pour des volumes à livrer entre mi-juin et mi-juillet.
A l'inverse des céréales, le marché du colza n'a pas connu la même dynamique haussière clôturant la semaine en repli et repassant sous 440 €/t sur l'échéance Mai 2024 sur Euronext. Le recul attendu du potentiel de production 2024/2025 en Europe a été conforté en colza, par l'estimation de la Commission européenne hier. Le volume attendu désormais s'affiche à hauteur de 19.5 Mt soit un repli d'à peine -1.5 % par rapport à l'an dernier.
En ce week-end pascal, le marché d'Euronext sera fermé ce vendredi et lundi. L'activité en cette fin de semaine est d'ores et déjà attendue limitée sur les marchés physiques.
Marché américain
La dernière séance de la semaine, écourtée en raison du jour férié du Good Friday de ce vendredi, a connu une forte amplitude de variation. En effet, les chiffres des stocks trimestriels et aussi les prévisions des surfaces ont été publiés par l'USDA hier. Les chiffres habituels du jeudi des ventes hebdomadaires à l'export ont également été communiqués.
Sur le plan des stocks, les chiffres affichés étaient dans la fourchette des attentes en maïs et en soja. En blé, le volume annoncé est en revanche légèrement supérieur aux estimations avec un volume de 30 Mt au 1er mars. Toutefois, cet élément a été vite balayé par les estimations des surfaces de maïs aux USA . En effet, l'USDA communique des surfaces emblavées en nette baisse en maïs pour la campagne 2024/2025. Avec un emblavement à 90.04 millions d'acres, l'assolement recule de -4.87 % par rapport à l'an dernier. Ce niveau a surpris les opérateurs qui s'attendaient à un chiffre en repli bien moins important. Les cours du maïs ont connu un net rebond tant en ancienne qu'en nouvelle récolte. En une seule séance, les cours retracent à la hausse le repli des derniers jours et marquent ainsi un nouveau plus haut depuis un mois et demi. Cette fermeté a également supporté les cours du blé à Chicago qui ont clôturé la séance en hausse. Les surfaces "tous blés" sont également en baisse de -4.19 %, en lien direct avec la baisse observée des semis de blé d'hiver.
Face aux surfaces restées disponibles, les cultures de soja marqueraient donc une progression de +3.48 % par rapport à l'an dernier. Toutefois, ce niveau resterait toujours en dessous des surfaces de 2022. Les cours du soja à Chicago après un net repli en cours de séance ont finalement clôturé en très légère baisse.
Le marché de Chicago rouvrira dès lundi 1er avril.
Marché mer Noire
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